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  1. 2017.07.31 생활의 달인 사리 김치말이 맛집 '양재 우촌'
posted by 파쇄축 2017. 7. 31. 10:30

김치말이 국수를 정말 좋아해서 몇일 전 티비로 본 이후 점 찍어둔 이북식 사리 김치말이 맛집 '우촌'
정작 근방에선 왕만두랑 평양냉면으로 더 유명한듯 하더군요.

방문한 날 보니 티비방영 직후 였던지라 재료소진이 빨리 되어서 5시 저녁영업시작 시간에 맞춰서 줄을 섰습니다.
1층은 만원이라 2층으로 안내 해 주더군요. 연세가 있으신 아주머니께서 서빙을 보시는데 익숙하지 않으신듯 순서가 바뀌고 테이블당 물이나 소스, 식기류가 제대로 준비 되지 않아 조금 불편했습니다.

사리 김치말이와 같이 주문한 왕만두 1인분. (이미 두어개 집어먹고 찍었네요 -_-;) 맛있었습니다. 밑반찬은 냉면무절임과 방송에서 본 얼갈이 김치가 나왔습니다.

메밀면으로 나오는 오늘의 메인 사리 김치말이 입니다. 약간의 밥도 같이 말아져서 나옵니다.

제 입맛을 기준으로 평가를 한다면.. 정성이 들어간 맛입니다만 제 입맛에는  맞지 않았습니다. 깊은 맛이 나는 김치국물 이지만 조금 더 진했으면 했고, 참기름이 들어가는데 좋아하는 사람은 모르겠지만 개인적으론 별로.. 메밀면은 좋았습니다. 김치국물에 밥같은걸 마는걸 좋아하지 않지만 은근 밥이 어울렸습니다.

전체적으로 평소에 먹던 일반적인 김치말이 국수를 생각하고 간다면 실망 할 수도 있습니다. 왕만두는 평균이상. 그리고 일반적인 김치말이보다 비싼가격.

사리김치말이 X 2 , 왕만두 (소) X 1

방송에선 주차장에 차들이 서 있었지만 방문했을땐 주차 불가.. 가까운 유료 주차장을 이용 하셔야 합니다. 매장 근처에 유료 주차장은 많습니다.

식사 끝나고 저녁시간이라 그런지 대기줄은 없어졌네요.

초딩의 입맛을 가진 제 취향으로 사리 김치말이를 먹기위해 다시 방문 할 일은 없을것 같습니다.

5점 만점에 2점 드립니다.